A UTILIZAÇÃO DA CAFEÍNA NA SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR HUMANA: IMPACTOS NUTRICIONAIS E PSÍQUICOS
Resumo
Tem-se por objetivo discutir o efeito da ingestão de cafeína na melhora do desempenho e verificar os possíveis efeitos colaterais do uso desta substância e suas implicações para a saúde. A cafeína é uma substância que não apresenta valor nutricional, sendo classificada como um farmacológico que atua no sistema nervoso central. A cafeína vem sendo muito utilizada nos últimos anos, por pessoas com atividade cotidiana normal e por atletas. No entanto, a possibilidade de melhora no desempenho físico fez que com que esta substância entrasse na lista de substâncias proibidas pelo Comitê Olímpico Internacional (COI). Alguns estudos têm demonstrado que a cafeína é um importante suplemento na prática de atividades físicas, porém também possui efeitos negativos podendo causar até a dependência. Vários suplementos utilizados na, prática de atividades físicas hoje em dia possuem cafeína como um dos seus principais princípios ativos.
